Produkto aprašymas

Pure Egg White Protein Powder yra aukščiausios kokybės gyvūninės kilmės{0}}baltymų ingredientas, pagamintas iš šviežių kiaušinių baltymų atskyrimo, filtravimo, koncentravimo ir purškimo{1}}džiovinimo procesų.

Pure Egg White Protein Powder, pasižymintis natūraliomis baltymų savybėmis ir puikiomis maisto perdirbimo savybėmis, yra plačiai naudojamas siekiant pagerinti tekstūrą, stabilumą ir produkto veikimą maisto produktuose. Palyginti su kitais baltyminiais ingredientais, jis išlaiko unikalias kiaušinių baltymų baltymų putojančias, želė -formavimo ir emulsinimo savybes, todėl jis yra idealus kepinių, baltymų{2} maisto produktų ir sudėtinių maisto produktų ingredientas.

Dėl stabilios kokybės, funkcinio universalumo ir plataus pritaikymo suderinamumo šis ingredientas tinka maisto gamintojams, kepinių prekių ženklams, mitybos produktų kūrėjams ir maisto tyrimų įmonėms.

COA

Daiktai

Specifikacijos

Išvaizda

Nuo baltos iki šviesiai geltonos spalvos milteliai

Baltymų kiekis

Didesnis arba lygus 80 proc.

Drėgmė

Mažiau arba lygus 8,0 %

Uosis

Mažiau nei arba lygus 5,0 %

Riebalų kiekis

Mažiau arba lygus 1,0 %

pH vertė

6.5-8.0

Švinas

Mažiau nei arba lygus 2 ppm

Arsenas

Mažiau arba lygus 1 ppm

kadmis

Mažiau arba lygus 1 ppm

Merkurijus

Mažiau arba lygus 0,1 ppm

Bendras aerobinis skaičius

Mažiau arba lygus 1000 KSV/g

Mielės ir pelėsiai

Mažiau arba lygus 100 KSV/g

E.Coli, Salmonella

Neigiamas

Galiojimo laikas

24 mėnesiai (užsandarintas ir saugomas nuo šviesos)

Funkcijos ir efektai

◆Aukščiausios kokybės kiaušinių baltumo baltymų šaltinis

Kiaušinio baltymo milteliai yra gaunami iš natūralių kiaušinių baltymų ir yra aukštos{0}}kokybės gyvūninės kilmės-baltymų ingredientas įvairiems maisto produktams.

◆ Puikios putojimo ir struktūros{0}}formavimo savybės

Dėl natūralaus putojimo ir struktūros{0}}formavimo savybių jis padeda pagerinti maisto produktų tekstūrą ir našumą, ypač kepyklų ir maisto perdirbimo srityse.

◆ Stabilus apdorojimo našumas

Profesionaliai apdorojus, jis pasižymi geru dispergavimo ir naudojimo stabilumu, todėl tinka milteliams, maisto mišiniams ir sudėtinėms formoms.

◆ Universali maisto sudėties vertė

Jis gali būti derinamas su įvairiais maisto ingredientais, suteikiant lanksčias produktų formavimo ir tobulinimo galimybes.

Taikymo laukai

◆Kepyklos programos

Kiaušinio baltumo baltymų milteliai, pasižymintys geromis putojimo ir struktūrą{0}}formavimo savybėmis, tinka pyragams, kepimo mišiniams ir kitoms kepinių formoms.

◆Baltyminiai mitybos produktai

Naudojamas baltymų milteliuose, maistiniuose gėrimuose ir daug{0}}baltymų turinčiuose maisto produktuose.

◆Maisto perdirbimo programos

Naudojamas perdirbtuose maisto produktuose,{0}}vartojimui paruoštuose

◆Specialūs maisto produktai

Tinka mitybiniam maistui kurti ir pritaikytoms maisto formoms, užtikrinant patikimą baltymų šaltinį.

Verslo sritis

0421001

Pakavimo ir transportavimo būdai

001

Sertifikatai

222

DUK

1 klausimas: kas yra kiaušinio baltymo baltymų milteliai?

A: Kiaušinio baltymo milteliai yra gyvūninės kilmės{0} baltyminiai ingredientai, gaminami iš aukštos kokybės{1} kiaušinių baltymų atskyrimo, filtravimo ir purškimo{2} džiovinimo procesų. Jis išlaiko natūralias kiaušinių baltymų baltymų savybes ir yra plačiai naudojamas maisto perdirbimui ir mitybos produktų kūrimui.

2 klausimas: kokios yra pagrindinės kiaušinio baltymo baltymų miltelių savybės?

A: Kiaušinio baltumo baltymų milteliai pasižymi puikiomis putojimo savybėmis, želė-formavimo savybėmis ir apdorojimo stabilumu. Tai padeda maisto gamintojams pagerinti gaminio struktūrą ir tekstūrą, ypač kepyklų ir maisto perdirbimo srityse.

3 klausimas: koks yra kiaušinio baltymo baltymų miltelių baltymų kiekis?

A: Priklausomai nuo produkto specifikacijos, baltymų kiekis kiaušinio baltymo baltymų milteliuose paprastai yra didesnis nei 80%. Galimos individualizuotos specifikacijos, atsižvelgiant į klientų reikalavimus, kartu su susijusiais kokybės dokumentais.

Q4:Kokioms reikmėms gali būti naudojami kiaušinio baltymo baltymų milteliai?

A: Kiaušinio baltumo baltymų milteliai yra plačiai naudojami kepiniuose, baltymų mitybos produktuose, baltyminiuose gėrimuose, maisto perdirbimo programose ir mišriuose maisto produktuose.

Q5:Kodėl kiaušinių baltumo baltymų milteliai tinka kepiniams?

A: Dėl natūralių putojimo ir struktūrą formuojančių -baltymų kiaušinių baltymų milteliai tinka pyragams, kepimo mišiniams, desertams ir kitoms maisto formoms, kuriose svarbi tekstūra ir struktūra.

Q6:Ar kiaušinių baltumo baltymų milteliai gali būti pritaikyti pagal klientų poreikius?

A: Taip. Mes teikiame pritaikytus sprendimus, pagrįstus klientų poreikiais, įskaitant baltymų kiekį, pakavimo parinktis, produkto specifikacijas ir susijusias paslaugas, kad patenkintume skirtingus rinkos ir taikymo poreikius.

7 klausimas: kokius kokybės dokumentus galite pateikti dėl kiaušinių baltumo baltymų miltelių?

A: Galime pateikti COA, gaminio specifikacijas, bandymų ataskaitas ir kitus susijusius kokybės dokumentus, kad palaikytume produkto įvertinimą, kokybės patikrinimą ir pirkimų valdymą.

Q8:Kaip reikėtų laikyti kiaušinio baltymo baltymų miltelius?

A: Kiaušinio baltymo baltymų milteliai turi būti laikomi sandariame inde vėsioje, sausoje ir gerai{0}}vėdinamoje aplinkoje, apsaugotoje nuo drėgmės, aukštos temperatūros ir tiesioginių saulės spindulių, kad būtų išlaikytas produkto stabilumas.

Kaip su mumis bendradarbiauti?

Mūsų adresas

No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Sianas, Shaanxi provincija, Kinija

Telefono numeris

17778961656

El-paštas

dennis07@xaltbio.com

product-1145-330