Produkto aprašymas
Pure Hydrolyzed Whey Protein Powder yra pagamintas iš išrūgų izoliato baltymų. Didelėms išrūgų baltymų molekulėms suskaidyti taikoma švelni tikslinė fermentinė hidrolizė. Tada jis rafinuojamas filtruojant, nuriebalinant, koncentruojant ir džiovinant purškiant. Galutinį produktą sudaro gausūs trumpos-grandinės biologiškai aktyvūs peptidai ir laisvos aminorūgštys, kurių molekulinė masė yra koncentruota.
Jis greitai tirpsta ir turi mažą alergenų potencialą. Gaminiui, gaunamam iš pieno produktų, taikoma visapusiška -proceso kokybės kontrolė, naudojant nuoseklius partijos fizikinius ir cheminius parametrus. Jis gerai pasiskirsto tiek skystose, tiek kietose maisto matricose ir gali būti maišomas su angliavandeniais, riebalais, mineralais ir kitais maisto ingredientais. Tai populiari baltyminė žaliava sportinei mitybai ir specialios mitybos sektoriams.
COA
| Daiktai | Specifikacijos |
|---|---|
| Išvaizda | Ne{0}}balti milteliai |
| Baltymų kiekis | Didesnis arba lygus 90 proc. |
| Drėgmė | Mažiau arba lygus 6,0 % |
| Uosis |
|
| Riebalai | Mažiau arba lygus 3,0 % |
| Švinas | Mažiau nei arba lygus 2 ppm |
| Arsenas | Mažiau nei arba lygus 1 ppm |
| kadmis | Mažiau nei arba lygus 1 ppm |
| Merkurijus | Mažiau arba lygus 0,1 ppm |
| Bendras aerobinis skaičius | Mažiau arba lygus 1000 KSV/g |
| Mielės ir pelėsiai | Mažiau arba lygus 100 KSV/g |
| E.Coli, Salmonella | Neigiamas |
| Galiojimo laikas | 24 mėnesiai (užsandarintas ir saugomas nuo šviesos) |
Funkcijos ir efektai
◆ Optimizuokite baltymų molekulinę struktūrą
Tikslinė fermentinė hidrolizė suskaido dideles išrūgų baltymų molekules į trumpus peptidų fragmentus, sumažina molekulinę masę ir pagerina dispersijos efektyvumą.
◆ Pagerinkite maisto perdirbimo suderinamumą
Tai pagerina daug{0}}baltymų formulių reologines savybes, sumažina baltymų agregaciją apdorojant aukštoje-temperatūroje ir džiovinant purškiant, ir praplečia apdorojimo langą.
◆ Praturtinkite formulių aminorūgščių profilį
Jis natūraliai išlaiko įgimtą išrūgų baltymų aminorūgščių sudėtį, aprūpindamas visaverčius peptidus ir aminorūgščių komponentus įvairioms maisto formoms.
Taikymo laukai
◆ Sportinės mitybos milteliai
Naudojamas kietuose baltyminiuose gėrimuose, maisto pakaitaluose ir sportinės mitybos milteliuose. Tai yra baltymų bazė sportinės mitybos formulėms ir tinka atkuriamiems maisto papildams.
◆ Paruošta-valgyti-funkcionalų maistą
Naudojamas maistiniuose batonėliuose, baltyminiuose sausainiuose ir -naudoti-paruoštuose maistiniuose maisto produktuose. Jis prideda baltymų komponentų į keptus ir ekstruzinius maisto produktus ir optimizuoja galutinių produktų maistinį profilį.
◆ Specialios dietos formavimo sistemos
Tinka specialioms dietinėms formulėms. Prieš naudojant kūdikiams skirtuose mišiniuose, būtina iš anksto įvertinti mišinį ir patikrinti atitiktį.
Kitos{0}}baltymais praturtintos maisto sistemos
Tinka visoms maisto matricoms, kurioms reikia pridėti baltymų komponentų. Jis gali būti derinamas su angliavandeniais, mineralais ir kitomis žaliavomis.
Verslo sritis
Pakavimo ir transportavimo būdai
Sertifikatai
DUK
Mūsų adresas
No. 56, Jinye 1st Road, Hi-Tech Zone, Sianas, Shaanxi provincija, Kinija
Telefono numeris
17778961656
El-paštas
dennis07@xaltbio.com
Populiarus Žymos: gryni hidrolizuoti išrūgų baltymų milteliai, Kinijos grynų hidrolizuotų išrūgų baltymų miltelių gamintojai, tiekėjai, gamykla
